«Nous devons tirer les leçons des derniers mois»
Adrian Steiner a rejoint le support technique de Thermoplan il y a près de 30 ans. Depuis 2008, il est à la tête du fabricant de machines à café basé à Weggis, qui compte parmi ses clients Starbucks, Nestlé et McDonald’s. Dans l’entretien qu’il nous a accordé, il explique en quoi le contexte international actuel le met davantage à l’épreuve que toutes les crises passées, comment Thermoplan entend se libérer de sa dépendance vis-à-vis de ses gros clients américains et pourquoi l’avenir de son entreprise ne réside peut-être pas seulement dans le café, mais aussi dans le thé.
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